Como somos una Asociación de Mayores,nos gusta aprender y compartir nuestros conocimientos, la cocina es algo que aunque nos guste, es tan amplia que siempre innovamos y modificamos.
Hemos tenido un profesor muy bueno, ha asistido mucha gente, en el invierno es cuando más nos gusta hacer estas cosas y calentarnos, comer es un placer y una forma de relacionarnos, hablar y al final cantar.
Se han hecho distintos platos, lo relacionado a los postres es lo que más nos ha gustado, hemos tomado nota de todo, pues en la repostería las cantidades es lo más importante.En los primeros platos, los ingredientes pueden variar y no importa tanto las cantidades, pero para todo hay que tener buena mano, la cocina te tiene que gustar y así te sale mucho mejor.
Somos un grupo de personas mayores de ambos sexos que tenemos muy buen entendimiento y compañerismo, esperemos que las nuevas generaciones vayan cambiando, pues la vida actual lo exige, las madres y abuelas somos las que tenemos que enseñar a los niños desde pequeños.
Hemos aprendido muchas cosas, tenemos ilusión de volver hacer otro en breve, al final de cada plato nos lo prendábamos todas juntas.
Nos dió el curso un cocinero, Jose Angel Garcia "Chili " que tiene largos años de profesión y es muy apreciado. En cada clase nos daba las recetas a realizar, aunque nosotros añadíamos nuestras notas particulares, cuando hacemos las celebraciones de Mayores, o del Socio solemos ir a su Restaurante "Hosteria de Castañeda" que gentilmente nos ofrece sus dependencias .
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